如何管理果树，首先要合理控制好水肥

一、如何管理果树

1、合理控制水肥

京郊果园普遍存在施肥过量的现象，导致土壤营养不平衡。尤其是多年大量施用鸡粪的果园，易导致土壤中磷元素过量富集，拮抗铁、锌、锰等微量元素的吸收，使果树、果实出现缺素症状，影响树体生长和果实品质。因此必须根据果树需肥规律进行平衡施肥。

2、注意控制土壤水分

在确保果树生长的条件下，进行合理的水分控制调节。尤其是在果实采收前，应适当控水，防止灌大水，否则果实含水量大，果实不甜且耐贮性差。

3、注意给予果树一定的环境胁迫

例如实行隔行交替灌溉，使果树一半根系处于干旱胁迫状态。由于植物具有次生代谢途径，通常想得到优质的果实，就得给果树一定的环境胁迫，使之开启次生代谢途径，才可以在果实中积累更多的芳香物质、氨基酸等风味物质，果实的风味儿才能更好。

二、果树催花用什么农药

1、果树催花大多数都是使用多效唑农药，如橘子树催花可以用磷酸二氢钾+多效唑进行药剂控制，或者施入一些海藻酸、黄腐酸等有机质。

2、苹果树催花可以每株施入5克左右多效唑，或者于春梢停长前，即5月底左右，叶面喷施多效唑500-1000浓度。