天麻的采收时间，11月至次年的3月份采收

一、天麻的采收时间

1、采收时间

天麻通常在当年的11月至第二年的3月份这段时间内进行采收，一旦超过4月份后再进行采收，天麻的质量就会有所降低。

2、加工

（1）将100g明矾放入5kg的水中，待明矾化开后，将天麻放入其中煮。

（2）如果是150g以上的天麻，煮15分钟左右。如果是80g以上的天麻，煮7-10分钟左右。如果是80g以下的天麻，煮5-8分钟左右。

（3）煮好后捞出，使用硫磺熏20-30分钟左右，然后将其晾干或者是烘干。

二、天麻是几年生的植物

1、天麻是2-3年生草本植物，如果在春季3-5月份进行种植，通常是2年收成。

2、冬季11月份至次年1月份栽种，则是3年收成，其生长周期分为4个阶段，分别是种子萌发、产生原生球茎、初生球茎和次生球茎。