1、土地整理:选择土层深厚、肥沃、排灌性能良好的中性或偏微酸性的沙壤土种植,施足基肥。
2、播种:大型萝卜,行株距50-60×25-40cm,播种量0.3-0.5kg/亩。小型萝卜,行株距为40-50×15-25cm,播种量0.6-1.2kg/亩。
3、管理:及时间苗、定苗,加强浇水施肥管理,尤其是叶片生长旺盛期以及肉质根生长旺盛期。

一、萝卜的种植方法
1、土地整理
(1)选择土层深厚,土壤肥沃,排管性能良好的中性或偏微酸性的沙壤土。
(2)每亩地施加3000-5000kg腐熟有机肥,10-15kg过磷酸钙,50kg草木灰。

2、播种
(1)如果是大型品种的萝卜,行距50-60cm,株间距25-40cm,每亩地需要0.3-0.5kg的种子,每个穴内播种6-7粒。
(2)如果是中型品种的萝卜,行距40-50cm,株间距15-25cm,每亩地需要0.6-1.2kg种子。
(3)播种时,播种深度为1.5-2cm左右。

3、管理
(1)间苗,定苗
①在幼苗的第一片真叶展开的时候,进行首次间苗,将弱苗,病苗拔除掉。
②在幼苗长出2-3片真叶的时候,进行第二次间苗,每个穴内仅仅保留1株健壮的幼苗。

(2)水分
①萝卜叶片生长盛期的时候,需水量较多,但是为了避免徒长,以地面见干见湿比较适宜。
②萝卜根部生长盛期的时候,充分均匀供水,直至采收前5-7天停止浇水。

(3)肥料
①当幼苗长出2-3片真叶的时候,每亩地施加10kg尿素。
②当萝卜肉质根生长盛期的时候,每亩地追施15-20kg尿素,15kg硫酸钾。
③施肥的时候,不可距离根部过近。

二、无公害萝卜的高产种植技术
1、土壤选择
应选择土质松肥沃、富含有机质的沙壤、壤土及轻粘土为宜。

2、精细整地
前作收获后,残叶杂草,捡除石砾块,深耕碎垡。
(1)净种:进行深翻,深度为30厘米以上,炕晒5-7天,每亩施腐熟农家肥1500-2000千克、普钙30千克、硫酸钾10-15千克、硼砂0.5-1千克。
(2)套种:烤烟采烤半株以上,将两墒烤烟墒翻并为一,墒宽2米左右,塘行距35-40厘米,每亩施用5-8千克 复合肥做种肥,撒于塘内。

3、播种种子处理
(1)播种前应精选种子,除去杂草,放在太阳下暴晒2-3小时。
(2)播种技术:播种前浇足底水,每塘播种3-4粒,种子要播得稀密适度,每亩用种0.3-0.4千克。播种结束后每亩用500-1000千克细粪土拌普钙15-20千克,硫酸钾15-20千克,硼砂0.5-1千克,硫磷颗粒剂3千克 拌匀盖塘。

4、间苗定苗
要掌握“早间晚定”的原则,次间苗在2-3片叶时,拨除小苗、病弱苗,每塘2-3株生长健壮的苗。5-6片叶时进行定苗,每塘只留一株。定苗时视整块田的长势,拔除小弱苗和较大的苗,使植株生长整齐一致。

5、中耕除草与培土
萝卜在整个生产期要进行2-3次中耕,先深后浅、先近后远,防止伤根。封行后停止中耕,一次中耕时把沟里的土壤培于墒面,以防倒苗。

6、浇水
应根据作物的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度状况而定。通常幼苗期要少浇水,以促进根向深处生长;叶生长盛期需水较多,要适量灌溉,但不可过多,以引起徒长;肉质根迅速膨大期应均匀灌水,以促进肉质根成长,更加肥嫩;在采收前半个月停止灌水,以增进质量和耐贮性。

7、科学施肥
根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间,通常在苗期、叶生长期和肉质根生长盛期分二次进行。苗期、叶生长盛期以追施氮肥为主,施入尿素10kg、三元复混肥15kg;肉质根生长盛期应多施磷钾肥,施入普钙15kg、尿素10kg、氮磷钾复混肥25kg,同时加入硼砂0.5-1kg,收获前20天内不应使用氮肥。

8、病虫害综合防治
应按照“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,搭配科学合理的使用化学防治。采用药剂防治时,科学采用、低毒、低残留新农药,做到药剂防治病虫治准、治早、治小,并合理混用、轮换、交替用药。

9、适时采收
当萝卜的肉质根膨大,叶色转暗,并开始变黄,根头部出现粗纹时及时采收,通常在播种后者70天左右,根椐市场需要,加工成萝卜丝或条,晒干后储藏待售。