香菜的种植方式，建议选小叶品种

一、香菜的种植方式

1、选种处理

选种时建议选小叶品种，由于香味更浓。且注意要选颗粒饱满，新鲜，健康的。选好后将表皮戳掉，放在清水里浸泡，大概泡24小时种子就会膨胀，可直接取出。

2、深翻土壤

种植前要先深翻耕地，让土壤确保疏松，还要适量撒些农家肥，让养分更充足。

3、直接撒播

处理好后就可撒播。直接将备好的种子均匀的撒在上面就行。撒好要覆盖薄土，大概一周可发芽。

4、及时见苗

出芽之后要进行一次间苗。将撒的过密的处理掉，保证两株的距离在一公分以上。注意间苗的时间，不要太早，等长得大些再处理，这样小苗不用浪费，可直接食用。

5、后期管理

见苗之后要及时补充养分，适量施加氮肥，是搭配浇水同时进行。此外，还要及时除草，否则会争夺养分，对小苗的生长不利。

二、香菜的种植时间

1、种植时多是选在春季和秋季进行。由于这两个季节的温度可稳定在15-20度之间，不高不低，更利于生根，生长。

2、且后期的品质也要高于其他季节的，管理起来也更容易，方便。

三、香菜冬天可以播种吗

1、香菜冬天可以播种，但冬天天气寒冷，需要搭建大棚保暖，通常种植可在春秋两季。

2、香菜在我国东北、江西、四川、西藏等省区均有栽培，性喜冷凉，温度高于20℃时生长缓慢，高于30℃时会停止生长。