黄秋葵和秋葵有什么区别，黄秋葵属于秋葵里面的一个品种

一、黄秋葵和秋葵有什么区别

1、黄秋葵是秋葵的一种，也叫做绿秋葵，其他秋葵品种还有红秋葵。它们能食用的部分是果荚，分为嫩绿色和鲜红色两种，口感爽脆汁液多，细滑不腻，香气独特，可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。

2、秋葵的别名包含黄秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜等，为锦葵科一年生草本植物，性喜温暖，原产地为印度，生长周期短，耐干热，已广泛栽培于热带和亚热带地区，我国湖南、湖北等省栽培面积也极广。

二、黄秋葵的品种介绍

1、五角

从日本引入，植株高度1.5-2米，分枝性强，自基部分枝3-4条，主、侧枝结果力均强。果实浓绿，高温期淡绿色，五角型，细而长，完全无刚毛。早熟，耐热，采收期可达130余天，每666.7平方米产量2500千克左右，最适于热带地区栽培。

2、卡里巴黄秋葵

植株高度1.5-2米，茎圆柱形，叶片五裂绿色，长10-20厘米，果实浓绿，五角型，以主茎结果为主，第5-7片叶腋出现第一朵花，花后6-9天果实可长到10-12厘米，加工出口优质品种，从播种到收获50-60天，采收期110-130天。

3、清福

杂一代品种。植株生长势强，茎秆粗壮，株高约1.5米。嫩果5棱，果型端正，长约7厘米，果色浓绿;早熟，定植后36天可采收，结果力强，产量高。

4、五福

杂一代品种。生长势强，株高1.2-1.5米，嫩果翠绿，光滑，果长8-10厘米。早熟，定植后40天左右开始采收。

5、南洋

杂一代品种。高秆型，株高1.5米以上，生长势强。嫩果5棱，细而长，色淡绿;植株分枝性强，通常有侧枝3-4条，结果力强。早熟，定植后约35天即可采收。

6、85-1

株高1.5-1.7米，嫩果无棱角，单株结果50-70个，667平方米产量约1500公斤。

7、95-1

株高1.5米以上，长势强健，嫩果紫红色，果长18.20厘米，粗约2厘米，采收期6月上旬至9月。