绍兴麻鸭养殖周期是从鸭苗到出栏,一般60-70天便能上市。
它是现代高产蛋鸭品种,秋季最肥,且产蛋多、耗料少、生活力强,因此这一品种被认为是公鸭肉嫩味美、母鸭产蛋率高的鸭种。
公鸭个小肉嫩味美,母鸭产蛋率高,一般年产蛋250-290枚,高产群可达300枚以上。
一、绍兴麻鸭的养殖周期多长
1、从鸭苗到出栏上市这一期间通常被叫做养殖周期,非常多养殖户都希望养殖出栏快的鸭种,由于这样可以早日获得收益。而绍兴麻鸭体躯狭长,嘴扁颈细,背平腹大,臀部丰满。通常饲养六七十天便可上市,以秋季最肥,是产蛋多、耗料少、生活力强的现代高产蛋鸭品种。
2、公鸭个体不大,但肉嫩、味鲜美,母鸭则产蛋率高,一般年产蛋250-290枚,部分高产群年平均产蛋可达300枚以上。
二、绍兴麻鸭的养殖优势
1、绍兴麻鸭虽然其貌不扬,但肉质鲜美富含营养,鸭蛋也可鲜食,还能制成皮蛋、咸鸭蛋等食品。其中饲养多年的母鸭,民间更是视为补品,“火腿炖老鸭”即为当地的乡土传统名菜,同时还可加工成绍兴风味特产酱鸭。此外,绍兴麻鸭的鸭毛也可加工羽制品。
2、除了以上市场优势,在养殖特征方面,绍兴麻鸭行动敏捷,善于潜水觅食,生长快,成熟期短,合群性好,抗病力强,产蛋率高。是养殖户养殖的好品种,优势十分明显。
三、麻鸭和白鸭有什么区别
1、麻鸭
(1)在我国,麻鸭在所有品种的鸭中数量是最多,也是分布最广、品种最多的一种家养鸭。麻鸭有两种颜色,一种是红麻,一种是青麻,麻鸭的羽毛颜色多为红麻色,有些羽毛上还会有黑斑纹,所以人们才会称此鸭为麻鸭。
(2)一般麻鸭的体型比较小,但是比白鸭的体型会大一些,它属于一种小型的蛋鸭,通常他的脖子比较长,后面的身躯比较饱满,前面的胸部比较小,在外人看来有点像是一艘船的形状。
(3)刚出生的麻鸭重量为42.3克,成年后的公麻鸭会达到2000克左右,母麻鸭能长到1900克左右。
(4)麻鸭其实是我国四大名鸭中的一种,人们饲养麻鸭通常常年都会把麻鸭放养在湖里饲养,由于湖中有大量的活鱼虾,而麻鸭是最喜欢食用鲜活鱼虾、贝类及田螺的。也正因如此,麻鸭的体型都比较大,而且麻鸭的肉质是很的好。
2、白鸭
(1)白鸭的体型和麻鸭的体型不一样,白鸭的体型比较的狭窄而且比较长,但是白鸭的头是比较小的,颈比较的细长,正由于白鸭的体型如此,所以白鸭的行动是很灵活的,而且觅食力非常强。
(2)白鸭的羽毛全身都是白色,脚丫为黑色,刚出生的白鸭为40到45克之间,公白鸭的体重能长到1440克左右,而母鸭的体重稍微会比公鸭轻一些,成年后是1320克左右,产蛋率比较高,每一只每年产蛋能达230个以上。
(3)白鸭同麻鸭一样,肉质是很的鲜嫩,而且白鸭炖出来汤的味道特别的清醇,哪怕我们在煮鸭汤时只加盐不再添加任何调味品,鸭汤也是没有任何腥味,而且不会感觉到油腻。