黄桃在八九成熟时采摘,这时候果实坚硬,用手抓住桃子轻轻扭动,即可将其从果树上分离。
完全成熟的黄桃应使用专用剪刀采摘,轻拿轻放以保持黄桃的品相,这种黄桃最好直接食用,保存不了太久。
挑选黄桃时,需选择色泽鲜黄、拳头大小的果实,再检查是否黄桃有虫孔或磕碰伤,避免选择变软或流水的果实,优质黄桃香味浓郁。
一、黄桃的采摘方法
1、人工手动采摘是黄桃最佳的采收方式。
2、黄桃的采收比较容易,通常果农会选择在黄桃八九成熟的时候就开始进行采收,这个时候的黄桃趋近于成熟,而且果实的坚硬程度也比较好,所以可直接用手抓住整颗黄桃,然后轻轻扭一下,就可以让黄桃与果树分离开来。
3、但是若是完全成熟的黄桃,采摘的时候就一定要注意了,若是把握不好分寸,最好还是选择用专用的剪枝的剪刀,对其进行剪收,若是这样的黄桃,那么就需要轻拿轻放,来保持黄桃的品相。当然若是这种黄桃最好直接食用,不然保存不了多久。
二、黄桃的挑选方法
1、首先要看黄桃的外表,新鲜的黄桃是色泽鲜黄的,而且个头并且不会太大,但也不要太小,通常是以一个成年女性的拳头大小为标准,若是可以用手直接一手掌握的话也是可以的。
2、再看黄桃是否健康,也就是说是否有虫孔,或者是磕碰伤,黄天一旦磕碰果肉就会变成黑褐色,磕碰的地方就会变软甚至流水,这两种尽量不要挑选。
3、香味,新鲜且品质好的黄桃,闻起来果香扑鼻,这就是好黄桃,可以购买。
三、哪里产出的黄桃比较好吃
1、武台黄桃
(1)武台黄桃属于平邑县的一个特产,,这款黄桃因为是最早产于平邑县武台镇的,所以在起名字的时候便称之为“武台黄桃”。
(2)该品种黄桃在2011年的时候已经成功注册为“中国地理标志证明商标”,并且该地方也被誉为“中国黄桃之乡”。
2、炎陵黄桃
(1)炎陵黄桃又称之为高山黄桃,主要是以香、甜、脆而闻名。是上海市农业科学院在1987年所引进的一批优良选育的黄桃新品种,也称之为锦绣黄桃。
(2)这款桃子是生长在湖南省的炎陵县海拔400~1400米左右的深山里,很的原生态,无公害。
3、桂东黄桃
(1)桂东黄桃也称之为高山黄桃,其口感是非常的甜、香、脆。
92主要是生长在湖南省郴州市下属的桂东县,种植于800~1400米的深山当中,海拔比较低的黄桃会相对比较早熟,而只有郴州市桂东县的黄桃,所种植的地方海拔基本上都是要在800米以上。