芥蓝可以用冰箱保存,先对它喷水,包裹至保鲜膜中,膜上扎出透气孔,然后用冰箱冷藏,这样可保存数天。
芥蓝菜薹的高度达到15-25厘米时,便进入采摘期,采摘时间以清晨为宜。
种植前期,要防除杂草,平时注意培土追肥,肥料以有机肥为主。

一、芥蓝能不能用冰箱保存
1、芥蓝能放在冰箱中保鲜。因为芥蓝保存时需要有适当湿气的地方,同时芥蓝的保鲜是在相对低温的环境中,因此在冰箱中的保鲜是可以实现的。

2、芥蓝喜潮,在将芥蓝放入冰箱前,需要给其进行适当的喷水,再包裹保鲜膜,扎些许疏松的小孔后再将芥蓝直立放入冰箱的冷藏室,以达到芥蓝保鲜的目的。

3、芥蓝不适宜长期的保存,即使是在冰箱的低温潮湿情况下,芥蓝也会由于放置时间过长而变质腐败。因此,芥蓝的保质期不会超过5天。

二、芥蓝多久可以采摘
1、当芥蓝菜薹的生长高度和外叶生长高度一样时,采收最佳。采摘高度一般在15-25cm左右,适宜在清晨采收。

2、芥蓝在生长前期较慢,植株间容易滋生杂草,所以要及时除草。
3、根据植株的生长状况,要结合耕耘进行施肥和培土,可以根据种植面积施入适量的有机肥,当菜薹和叶片顶端接近时,就可以采摘。