大蒜的种植技术，选择蒜尖比较饱满的作蒜种

一、大蒜的种植技术

1、精选种苗

（1）选种是种植前最重要的一个过程，老农户都有自己的独特选种方法。小瓣蒜是收获比较快的熟的，而大瓣蒜则是种出大蒜头的。蒜头上面是纹路比较自然顺畅的通常都是品种偏高的，相反则质量会相对差一些。

（2）蒜尖比较饱满的存活几率和优质几率都会高非常多，如果蒜种看起来是干瘪的建议不要选择。整个蒜种的蒜瓣大小较均匀的也是不错的品种。

2、种前准备与种植

（1）选好蒜种后还不可直接种植，要先处理下，提高蒜种的活力，让其能生长的更好。先要将蒜种放于比较温和的阳光下晒种一天左右，让其充分的吸收阳光，彻底激活蒜种，注意不能是灼热的阳光，这样会晒死蒜种的。种植前的土壤最好先翻土，最好在比较晒的天气翻土，已达到杀菌的效果。

（2）种植时坑底要添加一定的有机肥和化肥，肥料不可直接接触蒜种，也可以洒在周围比较近的位置。蒜种不能被土完全覆盖，只要能覆盖底部即可，蒜尖一定要朝上，这样的蒜种才会存活。

3、肥水管理

（1）非常多农户在种植后对于大蒜的肥水都不如何重视，这就导致了后期的产量不理想。种植的时候如果是选择的水田，那么基本无需浇水，只要前期松土彻底一点就好；如果是旱田则要视情况来浇水，比较干燥的控制在1周一次，相对湿润的则可以延长至2周，主要确保种植土壤不可太干燥就好。

（2）追肥时主要分两个阶段，一个是出杆、一个是分瓣这两个阶段需要追肥，肥量偏少就好。如果土地比较贫瘠则最好再追肥2-3次左右即可。

4、保温御寒

（1）通常大蒜种植的时间都比较接近冬季了，这时候种植就要注意防寒了。如果出现温度比较低，如晚上温度只有几度的情况时，最好给蒜种加上一层覆盖物。

（2）比较适合覆盖的可以是稻杆之类的物质，如果没有条件的可以选择用塑料布进行覆盖。小编的建议是温度低于10°的时候就最好盖上，由于15°以上的温度才是比较适合蒜种生长的。

二、大蒜空心是什么原因

1、种性退化

大蒜属于无性繁殖，非常多种植户大多是自留种，但是因为有些地区长时间不替换蒜种，这种情况就会造成大蒜的种性严重退化以及导致大蒜的抗病力和抗逆性较差，从而出现空心的现象。

2、养分不足

大蒜在鳞芽分解期需要充足的肥水，如果肥水不足且种植密度过大，就会造成大蒜的鳞芽没有办法分解，从而增加了空心的几率。