陕西安康的特产，有宁陕板栗、旬阳狮头柑等

一、陕西安康的特产

1、宁陕板栗

宁陕板栗颗粒肥大，栗仁丰满，色泽鲜艳，玲珑美观，涩皮易剥，肉质细腻，糯性较强，甘甜芳香，含糖量高，营养丰富。

2、旬阳狮头柑

“狮头柑”在旬阳栽培历史悠久，其耐寒性优于其它品种，外形有许多突起，形似狮头而得名。树体抗性強、产量高、果大、耐贮藏，酸甜适度，口感颇佳。多次在杨陵农业博览会上荣获金奖，是旬阳县名优特有传统果品。

3、白河木瓜酒

白河特产木瓜酒是以当地产的上等鲜木瓜为主要原材料，经低温两次发酵酿制而成的果酒，最大限度的吸取和保留了鲜木瓜中的有用成分，使其独具酸涩爽口、醇和甘甜、果香持久之特点。

4、宁陕香菇

香菇是宁陕县的特产，宁陕香菇肉厚实、菇形好，为国家农产品地理标志保护产品。

5、宁陕核桃

宁陕的气候特征，适合核桃生长发育，所以，核桃在这里分布极广，产量较高，品质也比较好。

6、宁陕豆腐干

宁陕豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，气醇郁，咸度适宜，营养丰富。

7、紫阳富硒茶

紫阳富硒茶是陕南紫阳县特产，中国地理标志产品。该县产销茶叶历史悠久，且天然富硒，茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。

8、平利绞股蓝

绞股蓝被誉为东方神草、人间福音草，是平利县特产，国家地理标志产品。平利绞股蓝产品以纯天然、无公害和富含微量元素走俏国内外市场。

二、安康市简介

1、安康市北靠秦岭主脊，南依大巴山北坡，地处秦巴山区东段，汉江由西向东穿境而过。

2、其地貌呈现南北高山夹峙，河谷盆地居中的特点。属亚热带大陆性季风气候，四季分明，雨量充沛，无霜期长。安康市历史悠久，夏属梁州，春秋战国时成为秦楚必争之地。

3、南北朝时安康先属南朝，后属北朝，称作直州。乾隆四十七年（公元1782年）改设兴安府，并汉阴县设安康县。中华人民共和国成立后，设立安康专员公署，1979年改为安康地区行政公署。